食滋鑑與撲克臉彰化美食天地

食滋鑑與撲克臉真心推薦~~彰化市義消英雄黑猴兄的“黑猴麵”

黑猴麵是我嫁來彰化最愛吃的早餐之一。尤其是冬天，冷冷的天在喝上黑猴麵的湯頭，真是一大享受。

市區有貓鼠麵，我們這邊有黑猴麵~是彰化的麵都愛用動物名稱取名嗎?

我剛來的時候對黑猴的名字很好奇。

原來是老闆小時候的外號叫做黑猴啦。

之前他們在民族路的時候我很常吃。

但是他們搬去平和國小對面後，我真的今年好像才去過一兩次而已。

今天撲克臉交代我去買黑猴麵，我問老闆你們搬後生意如何?

老闆說疫情有影響，他還有花錢買廣告一個月!

我的老天鵝阿~~連這麼老牌的黑猴麵居然都要花錢買廣告了!

小妹子當下就決定回來要好好地寫一篇。

我最愛吃黑猴麵的米粉湯，加蛋!

老闆的辣椒超級好吃!配米粉真的很讚!

湯頭是大骨+蛤蜊熬煮~大家可以看照片~肥美蛤蜊湯頭~

老闆娘今天給我他的名片~交代可以打電話預約先做~

我翻開背面看到“彰化義消中隊助理幹事—黃金福”

原來我們黑猴兄如此熱血~還是義消呢!

希望沒吃過黑猴麵的彰化人們~快來吃看看~

如果來吃~跟老闆說一下看網路來的~

這樣老闆因該會很開心~~

他的湯頭真的很好喝~~辣椒真的很好吃~

重點是非常乾淨~~很衛生~~老板人又客氣!!

餐飲專業來看真的是完勝~~0缺點!

早上6點~下午1點半~

電話04-7286658 彰化市中正路2段445號(平和國小對面)