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食滋鑑素食特輯『民族路母愛延續芋頭粥+麵線糊』
這幾天路過民族路警察局附近都會看到一家新開的芋頭粥。
今天六點起床路過想說吃看看~
芋頭粥價格蠻便宜的,吃下來覺得很實在。
味道很大眾~胡椒香氣很迷人!上面的芹菜點綴得很剛好。
如果有孩子可以提醒不要加胡椒。
粥上面有一個很特別的東西,阿姨說是素排骨。
真的搭配得很好吃,酥脆香氣很足。
麵線糊很特別,阿姨放了牛蒡絲。口感也不錯。
愛吃辣的一定要加辣椒~阿姨的辣椒雖然不是自己做的,但是阿姨說成本比一般的辣椒高很多。
我覺得很好吃,而且這辣椒居然是切絲的形狀,蠻少見的!
阿姨說他已經退休了~
因為想要推廣素食文化,才開始擺攤。
這攤子以後是要給女兒的~阿姨負責技術指導~
真的是天下的母親真偉大~
大家如果有路過民族派出所,可以來吃看看唷!給新店家一次機會吧!早上六點半賣完為止!目前無休假日
說到芋頭粥我就想到嘴巴長菜刀同學~
如果有團員是台北人可以去吃看看~嘴巴長菜刀同學的芋頭粥~ 聽說一下就賣完了~要吃要早點去唷~
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